微波炉能用什么容器？


A、塑料容器相信大家都知道，塑料容器是我们现代使用多的微波炉容器，因为它是由PET树脂及聚酯材料做成的塑料盒，它具有极强的耐热性能。因此，它是可以放进微波炉的容器。


B、玻璃容器玻璃容器是可以放进微波炉的容器之一，因为它性能稳定以及耐高温等特点，因此适合在微波炉中长时间加热使用。


C、保鲜袋微波炉中可以使用PE、PVDC字样的保鲜袋，PE保鲜袋只能短时间加热食物。而PVC保鲜袋里面含有苯环类的增塑剂，是不可以直接加热食物的。


D、陶瓷容器陶瓷容器根据它的耐热程度可分为耐热陶瓷和普通陶瓷，耐热陶瓷可以长时间在微波炉里加热，而普通陶瓷容器只能短时间使用。


微波炉使用有什么禁忌？


A、忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2，那么就应丢掉不要，以免引起食物中毒。忌将普通塑料容器放入微波炉加热。一是热的食物会使容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。


B、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，西安格兰仕微波炉维修中心告诉您即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。


C、忌使用金属器皿。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又做不熟食物。


D、忌再冷冻经微波炉解冻的肉类。因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌可以繁殖，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活细菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。