有些食物在微波加热过程中存在同样的风险。


为了尽量减少微波炉使用风险，我们不要用它来烹饪或加热下面的几种食物：


微波炉并不能均匀的加热食物，总有漏网的细菌存在


完全煮熟的整个鸡蛋（或者别的蛋类）


煮熟的鸡蛋不宜微波炉加热


不管是带壳还是不带壳的鸡蛋，当完全煮熟后再用微波炉加热，会是里面的水分快速变成蒸汽而积聚在一起，就像一个微型高压锅，有可能达到鸡蛋炸裂的地步！最可怕的是，这种鸡蛋在加热后不一定在会在微波炉内爆裂，很可能会在你的手中、餐桌上、甚至是在你的嘴里炸裂。为避免鸡蛋变成蒸汽炸弹，最好的办法是在加热前将其切成小块，或者干脆不用微波炉加热。


母乳

母乳不宜微波炉加热


母乳喂养宝宝的益处实在太多！许多新妈妈有时会把宝宝喝不了的母乳冻在冰箱进行储存，这当然很好！只是不要用微波炉加热冷冻后的母乳！我们都知道微波炉对食物加热不是完全均匀的加热。局部过热的奶直接喂宝宝很可能严重烧伤婴儿口腔和喉咙。过热的温度也会破坏母乳的营养结构，导致宝宝跟喝水没有区别。


加工肉制品


加工肉制品不宜微波炉加热


加工后的肉制品通常都含有延长保质期的化学品和防腐剂。西安格兰仕微波炉维修点告诉您对它们进行微波处理会使这些物质发生化学特性发生变化，与肉类本身产生化学反应，产生较多对人体有害的物质！比如：胆固醇氧化物的形成！这种物质可是冠心病形成的直接“元凶”。


白饭


米饭不宜在微波炉加热

这是真的吗？这是真的！大米种普遍存在一种高度耐药的细菌 - 蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）。微波炉的热量可能会杀死这种细菌，但它们很可能产生了有毒的孢子，并且具有令人惊讶的耐热性。许多研究证实，一旦米饭从微波炉中拿出来并在室温下放置，它所含的任何孢子都会繁殖， 如果食用它会引起食物中毒（温暖湿润的环境使它成为理想的温床）。这些毒素可能导致两种症状：一种腹泻，另一种为呕吐毒素。